| X JORNADAS TÉCNICAS APEV | 12 Junho 2025
X JORNADAS TÉCNICAS APEV
As décimas Jornadas Técnicas da Associação Portuguesa de Enologia e Viticultura realizam-se no CNEMA em Santarém no próximo dia 12 de Junho
Inscreva-se no link com a FICHA DE INSCRIÇÃO devidamente preenchida para o email: geral@apenologia.pt
Flyer com programa
09:15-Recepção participantes
09:30-Bio-Inovação enológica: controlar os efeitos das alterações climáticas
Orador: Vanille-Charlotte Achaintr - Sofralab
10:15- Biosoluções Rovensa Next
Orador: Jorge Correia – RovensaNext
10:30- Pausa para café
10:45- Viticultura Regenerativa: Solos Vivos, Vinhas Resilientes
Orador: Sérgio Nicolau – Família Nicolau
11:00- Mesa redonda- Olhares Cruzados sobre o Fazer do Vinho-
Moderador: Professor António Mexia (ISA)
Oradores: Professora Elsa Silva (ISA), Jorge Correia (RovensaNext), Sérgio Nicolau (Família Nicolau) e Gilberto Marques (Cas’Amaro).
12:00- Prova Temática ”Arinto: Expressões Regionais de uma Casta Portuguesa”
13:00- Almoço de Encerramento
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